直立的胡杨

天山的冰雪

喀纳斯神话

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遥远而神秘的新疆

有太多令人惊叹的景色

在这个美丽而广阔的地方

还有更美丽的风景

还有无数的食物。

让你去可以为了美食去旅行！

新疆菜的成分非常丰富（想想火焰山的哈密瓜〜），蔬菜，瓜类，鱼类，肉类，鸡蛋应有尽有。蔬菜和其他菜肴一样的美味可口，区别主要在于使用肉和鸡蛋，新疆菜有独特的习俗和习惯。新疆的菜大多数吃牛肉和羊肉。他们使用制作，调味，煨和蒸的方法。

大盘鸡

大盘鸡可谓是新疆的一道名菜。

基本上全国各地都吃过鸡肉，土豆和青椒简单的成分，本地人烹饪后却异常美味。我们平常吃的大盘鸡与新疆的饮食有什么不同？反正在新疆吃过饭的人说我回来后再也找不到正宗的味道了。

手抓羊肉

新鲜的羊肉切成大块，下锅煮至半熟去尽血沫捞出，取洋葱，辣椒，留下一个大洋葱。剩下的捣碎，辣椒切碎。将肉放入锅中，放入洋葱片，撒上少许盐。入笼蒸烂子取出，吃的时候，用手抓着吃完后，喝一碗清香的羊肉汤。

馕坑肉

不到喀什不算到过新疆。当我到达喀什时，我无法吃掉坑肉。没错，这里是馕坑肉。是烧烤中的“巨无霸”。不仅肉很大，而且杆子也很长。维吾尔人有一个制造馕的坑。一半在地面上，一般在地面下烘烤一段时间，打开馕坑香气四溢!

手抓饭

它是维吾尔人的传统主食之一。味道甜而咸、味道鲜美，香气四溢。吃的时候，你应该吃一个清淡的泡菜。吃完后，喝一碗砖茶。否则，有点难以消化那油水十足的大米。

羊肉串

去新疆，作为新疆菜的代表，我怎样才能忽略烤羊肉串？你必须说吃烤羊肉串不得不跑来新疆吃。当你吃到新疆的当地烤羊肉串，你会恍然大悟这才叫烤羊肉串！如果你向往神秘的新疆，不要犹豫，美女，美食，美景，你有什么理由不来呢？

编辑：刘莎莎

责编：宋汶璇

审核：林笑文